MATERIAS PRIMAS RELACIONADAS CON LA PANADERÍA
HARINA 
LEVADURAS 
EL AGUA EN EL PAN 
LA SAL EN EL PAN 
LOS HUEVOS EN EL PAN 
MATERIAS GRASAS EN EL PAN 
LA LECHE EN EL PAN 
EL AZÚCAR EN EL PAN 
MEJORANTES PANARIOS 
LAS MASAS MADRE
OTROS INGREDIENTES PARA LA ELABORACIÓN DEL PAN
PORCENTAJE DEL PANADERO (Vídeo sencillo)
PORCENTAJE DEL PANADERO (Para saber más)