Sopa de yogurt y lima fresca

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Sopa de yogurt y lima fresca

Nata líquida 250 gr
Chocolate blanco 120 gr
Yogur natural 80 gr
Ralladura de lima cs
  • Hervir la nata y verter sobre el chocolate.
  • Emulsionar.
  • Añadir el yogur y finalizar con la ralladura de lima al pase.
  • Hojitas de tomillo limón o oxalis.