Agua
Pulpa Mango Garnier
Base Pro-crema Sosa
Azúcar
Dextrosa Sosa
Á cido neutro Sosa
Total
0,300 gr
0,700 gr
0,075 gr
0,130 gr
0,040 gr
0,005 gr
1,250 gr  
Fruta 56%Observaciones:
Mezclar los sólidos y los líquidos por separado. Integrarlos con un túrmix y triturarlos bien.
Dejar reposar la mezcla 1 o 2 horas, volver a triturar
y mantecar.