Agua
Azúcar.
Trimoline Sosa
Base Pro-crema Sosa
Cobertura negra Ultime Barry 70% .
Cacao amargo en polvo Sosa .
Sal .
Total .
0,700 gr
0,100 gr
0,050 gr
0,100 gr
0,250 gr
0,050 gr
0,001 gr
1,251 gr
 
Observaciones: A partir de esta fórmula se pueden hacer semisorbetes con todas las cobnerturas de «»origen»». Recomendamos especialmente las siguientes: Tanzania Barry, Santo Domingo y Cuba»