NEOLÍTICO: PRIMEROS AGRICULTORES
Aparece la agricultura y ganadería incipiente lo que supuso la revolución neolítica
También empieza a manipular y dominar el uso del agua
El hombre es capaz de domesticar vegetales y los primeros alimentos en ser cultivados son los cereales y se incorporan luego:
- Lino
- Legumbres
- Árboles Frutas
- Levaduras (pan, cerveza)
Empieza el uso de molinos manuales y hoces y azadas de pierda hasta dar lugar a la aparición del arado