Leche de espelta
La leche de espelta, como su propio nombre indica, viene de la espelta. La espelta es uno de los cultivos agrícolas más antiguos de la historia de la humanidad y se cree que fue utilizada por primera vez hace más de 7000 años. La espelta es una variedad de grano o cereal muy relacionada al trigo.
Propiedades
- Ayuda a producir hormonas sexuales.
- Mejora la circulación.
- Construye unos huesos más fuertes.
- Mejora el sistema inmunológico.
- Desarrolla las funciones digestivas.
- Reduce la presión sanguínea y los niveles del colesterol en el cuerpo.
Problemas
Contiene gluten
Introduce 200g de espelta en el vaso batidor con un litro de agua
Bátelo todo bien durante unos minutos a una buena potencia.
Deja que repose la bebida durante diez minutos
Filtra la bebida con una bolsa para leches vegetales
Deja que se enfríe completamente y consérvala en la nevera.