PREMIOS
1998 Tercer Premio Nacional a la mejor propuesta pedagógica sobre la figura y la obra de Félix Rodríguez de la Fuente Título: «La importancia de la naturaleza en nuestra futura alimentación»
1998 Premio de Cocina en San Sebastián
2003 Primer premio en el X certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid. Figura Artística
2004 Primer Premio de la Comunidad de Madrid. Título: “El dulce Lenguaje de la Pastelería”