1. PREHISTORIA: desde la aparición del Hombre (hace unos dos millones de años hasta la aparición de la escritura, en Sumer, en torno al año 4.000/3.500 AC)
1.1. Edad de Piedra:
Paleolítico:
- Inferior
- Medio La dieta en la Prehistoria ¿Somos hoy lo que comimos entonces? Vídeo
- Superior
Mesolítico
Neolítico
1.2. Calcolítico o Edad del cobre
1.3. Edad del Bronce
1.4. Edad del Hierro
La prehistoria no dura lo mismo en todos lo lugares y, por ejemplo, la edad del bronce corresponde en Grecia con la cultura Micénica y la edad del hierro termina con la conquista Romana). Las fechas para esta etapa no son muy exactas