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Todos podemos defendernos a la hora de endulzar nuestro paladar.
Llegar a la cima puede complicarse, pero siempre podemos recurrir a una buena pastelería.
Si nos decidimos a cocinar nuestros postres, tenemos que saber que es más fácil que cocinar y más barato, pero siempre que nos dejemos guiar por buena formación, incluso puede llegar a ser tu hobby ya que es divertida, creativa y relajante.
Con este glosario dulce podrás resolver infinidad de dudas dulces que se te pueden plantear en el camino.
RECUERDA
La exactitud es la norma en pastelería, para poder dar consistencia, o la forma adecuada a tus elaboraciones
Una pequeña variación en la fórmula, puede suponer un resultado desastroso.