
Bollo o mollete sevillano
Lenguado frito
Es un bodegón donde los personajes, un joven y un viejo, también forman parte del mismo así como los alimentos que indican la sencillez del almuerzo
Un pescado frito sin cubiertos acompañado de un trozo de limón, para comer con la mano, un bollo de pan sevillano ahora denominado mollete, pero a la vez dando una clara significación del momento, una conversación entre un joven que se expresa y explica al anciano, en una mesa vestida con un mantel de hilo blanco de tonos azulados, acompañados de salero metálico de fino trabajo, y la copa de cristal veneciano en que la moza sirve el vino, indicando cierta calidad, más propia de hidalgos que de humildes campesinos.
Una instantánea, de una situación sencilla, nos han trasladado a una escena cotidiana en una taberna de 1618.