Albaricoques condé

Ingredientes

  • Arroz con leche ½  L
  • Albaricoques 6 unidades
  • Mermelada de albaricoque 3 dL

Elaboración

  • 1. Se prepara un arroz con leche según la receta del arroz con leche.
  • 2. Se cuecen los albaricoques en un jarabe avainillado.
  • 3. En boles o copas, se pone una base de arroz con leche y se colocan encima los albaricoques divididos por la mitad y deshuesados.
  • 4. Se salsea con la mermelada de albaricoque caliente.